Hoy he probado un café nuevo.
Un Nicaragua, Natural Anaerobic.
Desde el primer sorbo aparecieron frutas rojas muy claras, ese carácter de fruta fermentada y una sensación muy especial que me recordó al vino tinto.
Por un momento sentí que no estaba tomando café, sino una pequeña copa de vino: fresco, jugoso y con ese punto ligeramente embriagador.
Me hizo sentir libre.
Y, casi sin darme cuenta, me dieron ganas de levantar la taza y brindar.
Entonces apareció su nombre:
Celebración.
Como si estuviera brindando por otro año recorrido, pero también por la nueva etapa que estoy empezando.
Emprender nunca ha sido fácil.
Significa aprender muchísimas cosas que antes no conocía.
Aprender sobre personas, sobre decisiones, sobre un sector completamente distinto y sobre disciplinas que, en algún momento, fueron totalmente nuevas para mí.
Muchas veces hay que empezar desde cero.
Y otras veces, incluso aquello que creías que ya sabías tienes que olvidarlo por un momento, para volver a aprenderlo desde otra perspectiva.
En este camino he cambiado de dirección muchas veces. He tenido que desmontar ideas, empezar de nuevo y vivir bastantes altibajos.
Y quizá por eso, poco a poco, empecé a poner nombres de emociones y sensaciones a mis cafés.
Porque ninguno de estos nombres apareció por casualidad.
Son pequeñas cosas que se han ido quedando conmigo después de vivir cada etapa.
Alegría.
Pasión.
Respira.
La Paz.
Y ahora, Celebración.
Respira y La Paz nacieron durante aquel mes entero de vacaciones que tuve este agosto.
Después de tanto trabajo, necesitaba parar.
Porque a veces el trabajo puede dejarnos casi sin aire, y necesitamos alejarnos un poco, respirar otra vez y recuperar nuestro propio ritmo.
Respira es volver a respirar.
Y en un mundo que muchas veces hace demasiado ruido, también necesitamos encontrar de nuevo ese pequeño lugar de calma que existe dentro de nosotros.
La Paz es volver a encontrar el silencio.
Las dos son sensaciones que me dejó aquel viaje y aquel descanso.
(Algún día escribiré con calma las historias de Alegría, Respira y La Paz en Bunny Journal. Lo prometo.)
Y ahora el año vuelve a acercarse poco a poco a sus últimos meses.
Siempre me ha gustado mucho esta época.
Cambia el tiempo, llegan las fiestas una detrás de otra y todo empieza a sentirse un poquito más vivo.
Y este año, también llega Celebración.
Pero esta celebración no marca un final.
Celebra un nuevo comienzo.
Todo el camino que ya hemos recorrido, y también todas esas cosas que todavía nos quedan por descubrir.
Así que…
levantemos la taza.
Celebración ya está aquí.
Para brindar juntos.
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